+371 27167370
AFIŠA. RESTORĀNU JAUNUMI |
Valentīndiena restorānā Gutenbergs
14.02.2018
4. kārtu ēdienkarte ar džina kokteili sagaidīšanā.
Muzikālo izpildijumu nodrošinās ģitārists Andris Grinbergs.
EUR 38.00/personai
Rezervācijai:
67 211 776
67 814 090
Šefpavāra kompliments
Pašmaju brioš ar zoss aknu mussu un apēlsīna liķiera želeju
Uzkoda
Siltie astoņkaja salāti ar marinēto jūras aļgi, kūpināto tomātu un plauceto paipalu olu
vai
Dzeltenspura tunča tartars ar avokado, jūras kemmīti un sepijas maizi
Pamatēdiens
Stores fileja ar siltiem kvinojas salātiem, mīdijam un topinambura putojumu
vai
Steiks a’la Rossini ar ceptam baravikam, kartupełu gnocci un sarkanvīna merci
Pirmsdeserts
Creme brule saldējums ar kakao putam
Deserts
“Valentīndienas” šokolādes kiršu kūka
