Receptes no labākajiem Latvijas pāvariem

Pildīts līnis

RESTAURANTS|РЕСТОРАНЫ


Uldis Krebs

Restorāns Se la vie

Pildīts līnis

Pildīts līnis

  • 1gab. līnis (~500g)
  • sāls, pipar, ķiploki, olīveļļa
  • 100g spināti
Līni noskalo un iegriežot no muguras izņem muguras asaku ar sānu asakām. Izskalo un līni no iekšpuses ieziež ar sāls, piparu, olīveļļas un ķiploku maisījumu. Pilda ar spinātiem un cep cepeškrāsnī 180 C 20 minūtes.